avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметаник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметаник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана М 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • муки 400 гр
  • сливочного масла 1 пачка
  • Сметаны 350 гр
  • Соль 0,5 ч. л
  • разрыхлитель 0,5 ч. л
  • воды ледяной если понадобится Немного
  • Сметана 400 гр
  • яйца 2
  • Ваниль пакетик
  • сахара 2-2,5 столовые ложки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Просеять муку добавить соль разрыхлитель и протереть с маслом до состояния крошки, затем добавить 350 гр сметаны, замесить тесто если не замесится добавить немного воды, собрать в шар и завернуть в плёнку или пакет дать постоять минут 15.
2
Готовим начинку яйца взбить с сахаром до пышности, добавить ваниль и сметану все перемешать.
3
Раскатать тесто (тесто универсальное и подойдёт как для сладких пирогов так и для солёных) и положить в форму сделать бортики наколоть тесто вилкой и отправить в духовку разогретую до 180С° на 15 мин, затем достать и налить нашу начинку из сметаны, выпекать ещё 30 мин. Дать остыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4