avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметаник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметаник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана М 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Сливочного масла 1 пач.
  • Сметаны 350 г
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • Воды ледяной если понадобится немного
  • Сметана 400 г
  • Яйца 2
  • Ваниль 1 пак.
  • Сахара 2-2,5 ст. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Просеять муку добавить соль разрыхлитель и протереть с маслом до состояния крошки, затем добавить 350 гр сметаны, замесить тесто если не замесится добавить немного воды, собрать в шар и завернуть в плёнку или пакет дать постоять минут 15.
2
Готовим начинку яйца взбить с сахаром до пышности, добавить ваниль и сметану все перемешать.
3
Раскатать тесто (тесто универсальное и подойдёт как для сладких пирогов так и для солёных) и положить в форму сделать бортики наколоть тесто вилкой и отправить в духовку разогретую до 180С° на 15 мин, затем достать и налить нашу начинку из сметаны, выпекать ещё 30 мин. Дать остыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4