1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#олимп #высшаяшкола
Легендарный пирог, рецепт которого которого впервые был...
Ингредиенты
- Сахар (+ 2 ст.л. на посыпку) 3/4 стакана
- Масло сливочное (или маргарин) 113 г.
- Мука пшеничная / Мука 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л
- Корица 1 ч. л
- Соль 1 щепотка
- Слива 12 шт.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отложить 2 столовые ложки сахара для присыпки. Остальной сахар растереть с мягким маслом или взбить миксером на низкой скорости. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого.
2
Соединить с просеянной с разрыхлителем мукой. Размешать до однородности. Тесто получается немного более густым, чем для шарлотки.
3
Форму для выпечки диаметром 20-25 см выстелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить тесто.
4
Смешать 2 ст. л. сахара с 1 ч. л. корицы.
5
Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Распределить половинки слив по поверхности пирога.
6
Сливы присыпать сверху смесью сахара с корицей.
7
Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45-50 минут до момента, когда сверху появится аппетитная корочка. Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки - она должна остаться сухой при прокалывании готовой выпечки.
8
Вкуснейший сливовый пирог из "Нью Йорк Таймс" подать к столу, разрезая его на кусочки. Советуют подавать его прямо теплым с мороженым, но он и без него очень-очень вкусный. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
9
4
4
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
