
Бисквит из Миндаля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Берта
#бисквит #торт #рецепт #вкусно #instafood #foodphotography #vsco #foodporn #cook...
час
10-12 порции
Ингредиенты
- ▪︎ яиц 6
- ▪︎ соли 1/4 ч. л.
- ▪︎ лимонного сока 1 ч. л.
- ▪︎ миндальной муки 150 гр.
- ▪︎ сахара 150 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1. Яйца разделить на белки и желтки, в белки добавить соль и начать взбивать на маленьких оборотах постепенно добавляя скорость.
2. Добавить лим. сок и продолжать взбивать, когда масса увеличится в объёме постепенно добавить половину нормы сахара и взбивать до стойких пиков.
3. Желток взбить со второй половиной сахара до полного растворения, и затем постепенно добавляя миндальную муку перемешивать ложкой.
2
4. В готовую массу с желтком и миндалём постепенно в нескольких этапов добавлять белок. Перемешивать ложкой
Готовое тесто выложить в застеленную пергаментной бумагой противень.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр. Духовке в течение 45 мин.
Готовность проверять деревянной зубочисткой.
3
Https://www.instagram.com/p/CFaSYB_ADys/



4.95878
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями