Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица с виноградом по-итальянски

Name: Курица с виноградом по-итальянски
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Куриные бёдра; Зелёный виноград; Фиолетовый виноград; Сливки; Красное вино; Чеснок; Укроп; Розмарин; Лайм (цедра); Базилик; Орегано; Горчица; Винный уксус; Мед; Оливковое масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#Намоейкухне #курицасвиноградом #курицапоитальянски #курицаввине #куриныебедра #курочка...

45 минут

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

216

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные бёдра 5 шт.
Зелёный виноград 100 г
Фиолетовый виноград 100 г
Сливки 150 мл
Красное вино 50 мл
Чеснок 1 зуб.
Укроп 1 пуч.
Розмарин 2 вет.
Лайм (цедра) 1 шт.
Базилик 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Винный уксус 1 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Оливковое масло
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные бёдра положить в глубокую миску, посолить и поперчить. Добавить орегано и базилик. Влить вино. Добавить горчицу, измельчённый чеснок. Перемешать, втереть специи в куриные бёдра. Оставить мариноваться, пока готовите соус.

Виноград разрезать пополам, если есть косточки, удалить. Дольки винограда сложить в миску. Добавить винный уксус и мёд. С лайма теркой снять цедру и добавить в миску. Влить сливки и все перемешать.

На сковороде разогреть оливковое масло. Выложить куриные бёдра. Обжарить до румяной корочки со всех сторон. Положить в сковороду веточки розмарина.

Влить соус в сковороду вместе с дольками винограда. Закрыть крышкой и тушить 25 минут на медленном нагреве.

Измельчить укроп и посыпать им готовое блюдо.

Курица с виноградом по-итальянски готова. Можно подавать. Приятного аппетита!

Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Курица с виноградом по-итальянски