
Тушеная курица по-испански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
КБЖУ на 100 гр:
- 10,19 гр белков;
- 12,19 гр жиров;
- 2,71 гр углеводов;
- 161,71...
1 ч 10 мин
6 порций
Ингредиенты
- филе бедра курицы 1 кг
- дыня 500 гр
- бекон 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- сливки 10% 2 ст л
- сливочное масло 30 гр
- оливковое масло 1 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюле разогреваем сливочное и оливковое масло. Обжариваем на нем мелко порезанный лук и мелко порезанный бекон.
2
Курицу промываем, обтираем ее солью и перцем (соли нужно немного, так как у вас уже жарится бекон). Выкладываем к Луку и обжариваем до появления золотистой корочки.
3
Дыню режем на кусочки, измельчаем все блендером в пюре. Когда курица поджарится, добавляем дыню в кастрюлю и тушим мясо на среднем огне 40 мин.
4
Добавляем сливки и тушим ещё 10-15 мин, не доводя до кипения. Подавать с рисом или пастой.



4.98615
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями