Печенье Твикс, Сникерс

Name: Печенье Твикс, Сникерс
Yield: 2
Ingredients: Муки; Сливочного масла или маргарина; Сахарной пудры; Воды; Карамель:; Сливочного масла; Соли; Сгущённого молока; Арахис для сникерса; Глазурь:; Шоколада; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🌳

Это печенье стало одним из любимых в нашей семье. Несмотря на длинный рецепт, оно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

453

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

56 г

0 %

Сахар

39 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 150 г
Сливочного масла или маргарина 110 г
Сахарной пудры 30 г
Воды 2 ст. л.
Карамель:
Сливочного масла 10 г
Соли 1 щеп.
Сгущённого молока 380 г
Арахис для сникерса
Глазурь:
Шоколада 100 г
Молока 20 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сах.пудру взбить с растопленным маслом. Затем добавить муку. Взбить. Добавить воду и хорошо перемешать. Берём форму, выкладываем бумагу для выпечки. На бумаге распределяем тесто по всей форме тонким слоем. Выпекаем при 180 С около 15-25 минут до зарумянивания. Даём немного остыть. Берём сотейник, добавляем сливочное масло и растапливаем. Затем выливаем сгущённое молоко, щепотку соли. Доводим до кипения на среднем огне постоянно помешивая. После закипания варим ещё 5 минут до загустения.

Полученную массу выливаем на корж. Если будете делать Сникерс добавить арахис, если Твикс оставить так и в духовку на 10 минут при 180 С, карамель должна слегка подрумянится. Не передержите. Вынуть, дать остыть.

Сделать глазурь. Шоколад растопить с молоком. Вылить сверху карамели и равномерно распределить. Дать остыть. В холод на 2 часа. Готово. Разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

...