
Яблочный пирог на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#изтогочтобыло Очень простой и вкусный пирог к чаю, рецепт взят из Ютуба, готовится на...
1 час
4 порции
8
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Сахара 60 г
- Разрыхлителя 10 г
- Кефира или сметаны 60 г
- Растительного масла 60 г
- Муки 150 г
- Яблочного уксуса или лимонного сока 1 ст. л.
- Яблока 2
- Сливочного масла доя смазки сковороды 10 г
- Сахара для посыпки сковороды 1 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйцо размешать венчиком с солью и сахаром, добавить сметаны, перемешать, добавить масло, перемешать, добавить уксус, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к смеси, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
2
Яблоки разрезать на кольца, удалить сердцевину. Сковороду смазать сливочным маслом и посыпать сахаром, выложить яблочные кольца, сверху выложить тесто, разровнять и поставить на плиту на маленький огонь, накрыть крышкой. У кого газовая плита, можно воспользоваться рассекателем пламени. Готовить примерно 20 минут.
3
Затем проверить пальцем верхний слой, он должен стать плотным и не пачкать палец. Накрыть сковороду пергаментом и перевернуть пирог на крышку. С крышки, вместе с пергаментом, поместить пирог на сковороду чтобы испечь вторую сторону. По времени уйдет примерно15 минут. Затем снять пирог на блюдо, аккуратно удалить пергамент и посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!



4.841774
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)