Домашний майонез с йогуртом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#соус #йогуртовыймайонез #домашниймайонез
Ингредиенты
- яйцо 1
- сахара 1/2 ч.л.
- яблочного уксуса 6% 1 ч.л.
- горчицы 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- растительное масло
- йогурта 70 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кипящую воду на 1-2 минуты кладем яйцо. Достаем и разбиваем в чашу блендера.
2
Добавляем соль, сахар, горчицу и яблочный уксус.
3
Взбиваем погружным блендером до однородной консистенции.
4
Начинаем небольшими порциями вливать растительное масло и продолжаем взбивать на максимальной скорости.
5
Масса начнет густеть. Нам необходимо получить майонез густой консистенции.
6
Затем добавляем йогурт и снова несколько секунд взбиваем.
7
Майонез готов! Он получается довольно жидким и очень нежным на вкус.
8
Из данного количества продуктов у меня получилось примерно 250 мл. майонеза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921150
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!