Фруктовый пирог без вреда для фигуры🤩

Name: Фруктовый пирог без вреда для фигуры🤩
Yield: 5-6 кусков
Ingredients: Сладкое яблоко (я люблю Голден); Груша; Персик; Яйца; Миндальной муки; Миндальное молоко; Сливочное масло; Ванильная эссенция; Соль (у меня гималайская, она лучшего всего подходит для десертов); Корица; Подсластитель (у меня стевия)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana

Получился очень вкусный и сочный пирог без вреда для фигуры😉 P.s. Я половину сразу...

1 час 10 мин.

5-6 кусков

Ингредиенты

Сладкое яблоко (я люблю Голден) 1 шт.

Груша 1 шт.

Персик 1 шт.

Яйца 2 шт.

Миндальной муки 100 г.

Миндальное молоко 100 мл.

Сливочное масло 20 г.

Ванильная эссенция пара капель

Соль (у меня гималайская, она лучшего всего подходит для десертов) щепотка

Корица по вкусу

Подсластитель (у меня стевия) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с подсластителем взбиваем в пышную пену, добавляем молоко, соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, корицу и всё перемешиваем миксером.

Муку просеиваем и соединяем со смесью, затем тщательно всё перешиваем.

Яблоко, грушу и персик очищаем от кожуры и семян, нарезаем тонкими слайсами.

Застелить форму перманентной бумагой и вылить смесь слоями - тесто, а сверху 0,5 яблока, 0,5 груши, 0,5 персика и ещё раз продублировать. Должно получится 2 слоя теста и 2 слоя фруктовой начинки.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до 180 градусов примерно 40-50 минут.