🍰Рецепт вкуснейшего пп-наполеона🍰

Name: 🍰Рецепт вкуснейшего пп-наполеона🍰
Yield: 10 порций
Ingredients: Для коржей:; Мука ц/з; Мука овсяная; Ряженка или натуральный йогурт; Яйцо; Вода; Мед; соли; Для крема:; Молоко 2,5%; Мед; Крахмал кукурузный, картофельный или мука; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Лазарева

Самый вкусный наполеон в моей жизни, прекрасная альтернатива магазинному торту, в...

1ч. 30 минут

10 порций

Ингредиенты

Для коржей:

Мука ц/з 200 грамм

Мука овсяная 150 грамм

Ряженка или натуральный йогурт 200 грамм

Яйцо 1 шт

Вода 75 мл

Мед 50 грамм

соли Щепотка

Для крема:

Молоко 2,5% 500 мл

Мед 100 грамм

Крахмал кукурузный, картофельный или мука 20 грамм

Яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

📍Приготовление: Для начала просеиваем муку в миску, затем в отдельной емкости смешиваем яйцо, соль, вода и ряженка и замешиваем эластичное тесто. После тесто накрываем и убираем в холодильник на полчаса.

📍В это время можно заняться приготовление крема: Молоко наливаем в кастрюльку, ставим на огонь. В отдельной емкости взбиваем яйцо, мед и крахмал (муку), добавляем эту смесь в молоко и варим на медленном огне до загустения, вот и всё.

❗️Достаём наше тесто, делим на 7 равных частей и жарим без масла на сковороде до золотистой корочки, затем обрезаем ровно края, но не выкидываем, оставляем на посыпку сверху. Каждый коржик промазываем хорошо кремом, украшаем по вашему желанию❗️

...