Сочные свиные котлетки с овощами🤤

Свиной фарш кладём в миску и добавляем яйцо. Овощи измельчаем в блендере и добавляем к фаршу.

Затем в фарш добавляем соль, чёрный перец и специи к мясу. Вымешиваем фарш. Формируем из него котлеты и обваливаем в панировочных сухарях (по желанию).

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и жарим до готовности, с двух сторон. (по желанию можно добавить немного воды и потушить под крышкой).

Приятного аппетита!) 🍽️