1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадный пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина K
Три рецепта в одном🤗
1 ч 20 мин
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
6 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
39 г
0 %
29 г
0 %
3 г
0 %
121 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Разрыхлитель(1 с. л.) или 1 ч. л. соды гашеная уксусом 5 г
- Мука (если вместо шоколада какао, то муки 100 гр.) 150 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 3 шт.
- Шоколад или 2 ст. л какао 100 г
- Слив. масло или маргарин 100 г
- Вишня (любая) 300 г
- Заливка:
- Сметана 20-25% 150 г
- Сахар 75 г
- Яйцо 1 шт.
- Загуститель для сметаны (можно без него, если сметана жирная) 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шоколад с маслом растопить. Три желтка и сахар взбить. В муку добавить разрыхлитель. Всё перемешать.
2
Взбить белки до устойчивой пены и аккуратно добавить в основную массу-тесто.
3
Выливаем в форму смазанную слив.маслом. Сверху выкладываем вишню.
4
Сметану взбиваем с сахаром, добавляем загуститель и яйцо. Ещё немного взбиваем, чтобы масса стала однородной.
5
Заливаем вишню. Отправляем в духовку, выпекаем при 180’ 25-30 мин.
6
Можно оставить так, будет румяная корочка. Я посыпала тертым шоколадом и грецким орехом.
7
Пирог оставить в духовке остывать. Потом отправить в холодильник.
8
Приятного аппетита👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
