Яблочно-тыквенное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#заготовкиназиму
Много
3
Ингредиенты
- ✓ яблок 600 гр
- ✓ тыквы 400 гр
- ✓ сока лимона 0,5 стакана
- ✓ воды 100 гр
- ✓ сахара при желании (я делала без сахара) 100 гр
- ✓ корицы (при желании) 1 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на кубики. Яблоки очистила от кожицы и сердцевины, также нарезала на небольшие кусочки.
Я маленькими порциями готовить не умею, поэтому очищенных яблок и тыквы получилось на 5 таких порций - 3 гк яблок и 2 кг тыквы🤭🙈. Разделила пополам и одну часть приготовила с корицей.
2
В ёмкость выкладываем тыкву, наливаем воду и ставим на огонь, накрыв крышкой, варим минут 10. В яблоки добавляем сок лимона, при желании корицу (получается ароматно и вкусно, только учтите, что маленьким деткам эта пряность будет лишней), все перемешиваем.
Яблоки перекладываем к слегка подтушенной тыкве, все перемешиваем и варим под крышкой на слабом огне, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
3
Затем аккуратно, чтобы не обжечься, все измельчаем блендером в пюре, кто любит сладенькое, добавляем сахар и кипятим пюре еще 5 минут.
4
Готовое горячее пюре разливаем по стерилизованным банкам, герметично закрываем металлическими крышками, банки можно укутать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Я готовила две порции. Одну с корицей, другую - без.😉
12 декабря 2020 г.
Ответить
Можно использовать пюре при выпечке, очень удобно - достаточно открыть баночку
12 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!