Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из фарша и кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Таких вкусных котлеток из фарша и кабачка вы еще не ели. А ведь рецепт - проще "пареной...
Ингредиенты
- Любого мяса (у меня из куриное филе + свинина) 850 г
- Кабачка (очищенного) 280-300 г
- Яйцо 1
- Манной крупы (б/в) 2-3 ст. л.
- Чеснока 4-5 зуб.
- Любой зелени (по желанию) 30 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло
- Мука для обваливания
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить, потереть на мелкой или средней терке.
Образовавшийся сок слить, кабачок отжать (без фанатизма).
Мясо пропустить через мясорубку.
2
К фаршу добавить кабачок, яйцо, измельченные зелень и чеснок, хорошо перемешать.
Добавить манку, посолить, перемешать.
Слепить котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Накрыть крышкой и довести до готовности на минимальном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
