Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор foxy_spices
Натуральный вкус тыквы настолько хорош, что нужно совсем немного, чтобы приготовить...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
тыквы очищенной 500 г
средние картофелины 2
карри 1 ч.л.
мускатного ореха 1/2 ч.л.
воды 300 мл
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву и картофель нарезать кубиками и залить водой.
2
Варить на среднем огне до готовности.
3
Слить лишнюю жидкость ~1/3.
4
Убрать с огня, добавить соль и специи. Карри и мускатный орех в сочетании с тыквой просто восхитительно.
5
Взбить блендером до кремообразной консистенции.
6
Основа готова, а теперь можно добавить разные топинги:
🎃 жаренный бекон
🎃 сухарики
🎃 тыквенные семечки
🎃 креветки
🎃 тертый пармезан
7
А вообще суп прекрасен и без всего, приятного аппетита🥰🥰🥰.
4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Елена Агапова 🏃♂️
оставил(а)
Спасибо за рецепт, очень вкусный, лёгкий супчик.
4 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!