Куриные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Нагайцева (Киселёва)
Ароматные и нежные рулетики. На гарнир как картошка, макароны и рис. Все подходит.
Ингредиенты
Куриное филе 3-4 шт.
Соль/перец по вкусу
Сыр 100-150 гр
Сливочное масло 50 гр
Зелень
Чеснок 4 зубчика
Вода 250 мл
Соль 1/3 ч. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Сметана 3 ст. .л
Мука 1 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе курицы порезать на пластины и отбить молотком. Посолить, поперчить.
2
Порезать укроп и петрушку. Добавить размягченное сливочное масло и 4 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Хорошо перемешать.
3
Сыр порезать на брусочки.
4
Куриные пластинки смазать начинкой и положить по 2 кусочка сыра. Свернуть в рулет и заколоть зубочисткой.
5
Обвалять рулетики в муке. Обжарить в масле до золотистого цвета.
6
В миску налить 250 мл воды, добавить 3 ст. л. сметаны, соль и давленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
7
Из рулетов достать шпажки. Выложить рулеты на сухую сковороду. Залить соусом и тушить на небольшом огне до готовности. Минут 15-20. Во время готовки рулеты переворачивать.
8
За 5 мин до готовности добавить муку и посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Оой, это должно быть очень вкусно 👍. Юлия, а сыр не вытекает, когда Вы тушите рулетики?
4 ноября 2020 г.
Ответить
Ой. Извините. Только смогла ответить. Бывает что вытекает, но не весь. Вкусноты от этого не уменьшается)
15 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!