
Отбивная из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Попробуйте приготовить отбивные из куриной печени. Печень приобретает совершенно другой...
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- яйца 2
- Соль, специи по вкусу
- крахмала 3 ст.л
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Печень очистить от пленочек, вымыть и слегка отбить.
2
Яйца разбить в мисочку и перемешать вилкой до однородной массы.
3
Печень присолить, обвалять в крахмале (крахмал можно заменить на муку), обмакнуть в яичную массу и жарить на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон (не делайте сильный огонь, печень должна хорошо прожариться и не пригореть).



4.841808
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями