Помидоры маринованные

Приготовить помидоры, почистить лук, морковь, чеснок. Лук и морковь порезать крупными кольцами.

В бутыль складываем зелень, затем слой помидоров, лук, морковь и заполняем до верха опять помидорами, кидаем чесночок, у меня 4 зубчика на 3-х литровую банку.

Заливаем кипятком, ждём когда остынет, и так 2 раза.

На третий раз в банки добавляем соль 2 ст.л, сахар 2 ст.л. И уксус 2 ст.л. кидаем все специи, и заливаем кипятком. Закатываем банки и убираем под одеяло до утра. Всё, помидорки на зиму готовы.