avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной крем-суп
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Грибной крем-суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Прошкина
Привет😜 Сегодня у меня грибной суп-пюре🤗 Рецепт прост, ингредиенты тоже простые, но...
1 ч.
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
79
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Курица 400 г
  • Шампиньоны 600 г
  • Картофель 500 г
  • Сливки 10% 300 мл
  • Лук 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Орегано 1 ч. л.
  • Соль, перец

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
✅ Курицу ставим вариться. После закипания воды сливаем бульон, и заливаем курицу свежей водой (примерно 1,5-2 литра). Добавляем луковицу, лавровый лист и орегано. Отправляем вариться до готовности мяса.
2
✅ Картофель и грибы нарезаем.
3
✅ Из готового бульона вынимаем лук и лавровый лист, нам они не понадобятся.
4
✅ Из бульона достаем курицу и оставляем её остужаться. В бульон добавляем картофель.
5
✅ Варим бульон до готовности картофеля, и в это время обжариваем грибы до появления сока. ✅ 2/3 грибов вводим в бульон. ✅ Отправляем вариться еще минут на 10.
6
✅ Сливаем большую часть бульона. К овощам добавляем соль и перец. Пробиваем блендером. ✅ Добавляем сливки. Перемешиваем. Отправляем почти готовый суп на плиту, до слабого кипения.
7
✅ Куриное мясо отделяем от костей. ✅ В готовый суп вводим оставшиеся грибы и куриное мясо.
8
✴️Готовченко Это очень вкусно, попробуйте😻
9
Больше рецептов в моём Instagram @look.4.cook 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3