Хачапури по-аджарски из готового слоеного теста😋

Трём сыры на крупной тёрке, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Делим тесто на две части и слегка раскатываем, закладываем начинку в края, по 2 раза прокрутив трубочкой к центру, в центр выкладываем начинку.

В разогретую до 200 гр.духовку отправляем хачапури и выпекаем 15-20 мин.

Достаем и делаем в центре углубление и вбиваем по сырому яйцу. Смазываем сливочным маслом и возвращаем в духовку, и продолжаем выпекать, пока белок не схватится, но желток должен оставаться жидким☝🏻

Если интересны мои рецепты, приглашаю на мой видеоканал https://www.youtube.com/user/Violetta492 😉там много интересных рецептов, которые наверняка Вас заинтересуют!!!☺️🤩