Пышки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Пышные, вкусные!
Ингредиенты
- яйцо 1
- сахар 4 ст. л.
- По желанию ванилин
- кефир 3,2% 450 г
- растительное масло (в тесто) 3 ст. л.
- мука 800 г
- соль Щепотка
- сода 1/2 ч. л.
- масло для жарки 0,8-1 л
- сахарная пудра 1 уп.
- ванилин
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир заранее достать из холодильника, он должен быть комнатной температуры. В чашу разбить яйцо, добавить сахар и соль, ванилин. Перемешать.
2
Муку добавлять постепенно. Продолжайте мешать ложкой, а затем руками. Как только оно перестало липнуть к рукам, значит готово. Накройте полотенцем чашу и оставьте отдохнуть минут на 15-20.
3
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Вырежьте кружочки формочками. Налейте масло в глубокую емкость, разогрейте. В горячее масло положите тесто и жарьте со всех сторон до румяной корочки. Переворачивайте пышки, чтобы со всех сторон подрумянились.
4
Готовые пышки вынимайте шумовкой и переложите на бумажные салфетки, чтобы стек лишний жир. Как все пышки будут готовы, посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!