
Капустные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борис ✈
Завалялся тут небольшой кусочек капусты. Хотел уже выкинуть, но помог Всемирный Разум....
Ингредиенты
- Капуста 250/300 гр.
- Яблоко зелёное 1 шт.
- Манка 50 гр.
- Масло сливоч. 50 гр.
- Масло растительное 4-5 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мелко нашинковать капусту. Яблоко или натереть на крупной тёрке или порезать соломкой. Разогреть на сковороде сливочное масло и выложить капусту с яблоками. Перемешать и тушить на среднем огне минут 15-20. Естественно периодически помешивая.
2
Затем добавить к капусте с яблоками манную крупу. Хорошо перемешать и тушить ещё минут 10.
3
Выложить капусту в миску и дать остыть. Добавить яйцо, соль, перец, тщательно перемешать.
4
Раскалить в сковородке растительное масло. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить до румяной корочки с двух сторон. Приятного)))



4.911227
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями