Печёночный торт

Прокрутить печень через мясорубку, добавить яйца, молоко, соль и муку. Все ингредиенты смешать.

Жарить тонкие блинчики с двух сторон.

Обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь до готовности.

Сметану, майонез, чеснок и укроп соединить, дать пару минут настояться.

Собрать торт))) выложить на тарелку блин печёночный, смазать его соусом и посыпать жареным луком и морковью, и так все слои))) украсить по желанию).