
Морковь по-корейски с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vcusnyam
#премиясалаты Виртуоз салатов
Ингредиенты
- Морковь крупная 4 шт
- Кальмары 2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Лук 2 шт
- Перец
- Соль
- Масло растительное
- Уксус 9%
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на терке.
2
Залить в рассоле уксус-вода в пропорции 0,5 ст.-3 ст. Оставить на ночь. Утром слить.
3
Налить в сковороду побольше растительного масла и обжарить в нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
4
Кальмары отварить, почистить от плёнки и нарезать соломкой.
5
Пока лук обжаривается, соединяем морковь и кальмары, выдавливаем 4 зубчика чеснока, солим, перчим, добавляем специи для моркови по-корейски. Заливаем все горячим маслом без лука и хорошенько перемешиваем. Даём настояться ещё час.



5476
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)