
Лагман з куркою
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руслана
40 хв.
5 порцій
3
Ингредиенты
- Лапша 200 г
- Курка 400 г
- Перець болгарський 1 шт.
- Помідори 200 г
- Цибуля 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Карі 0,5 ч. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець мелений за смаком
- Паприка 1 ч. л.
- Олія 30 мл
- Томатна паста 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курку нарізати невеликими шматочками, посолити та обсмажити. Обсмажену курку вийняти з сковорідки та перемістити в невеличку каструльку.
2
Нарізати маленькими кубиками цибулю, середніми кубиками моркву, перець, помідори.
3
Спочатку обсмажити цибулю до золотистого кольору, потім додати моркву, посмажити і додати перець, знову дати підсмажитись.
Додати помідорки та томатну пасту і дати овочам протушитись.
4
Овочі додати до курочки в каструльку, якщо мало рідини, то потрібно додати ще трішки водички.
5
Посолити, поперчити, додати паприку, карі, цукор. І тушити 5- 10 хв.
6
В іншій каструльці ставимо воду, солимо. І відварюємо лапшу.
7
Викласти відварену лапшу в глибоченьку тарілочку, зверху викласти підливу. Прикрасити можна зеленню.



4.911207
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)