Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиянаследие #премияфотограф
Ингредиенты
- Начинка:
- Мяса (любое) 500 грамм
- Сала 200 грамм
- Лука репчатого 2 штуки
- Чеснока 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Тесто:
- Муки пшеничной 3 стакана
- Воды холодной 1 стакан
- Яйца 2
- Соли пара щепоток
- Растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш: пропустить через мясорубку мясо, а также сало тоже пропускаем через мясорубку.
2
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, натереть чеснок.
3
Добавить к фаршу лук, чеснок, соль и перец все тщательно перемешать.
4
Раскатать из теста круг, рюмочкой подходящего диаметра выдавливаем кружки на них кладем начинку. Берем кружочек с начинкой складываем пополам и защипляем. Затем кончики соединяем и защипляем.
Налепленные пельмешки можно заморозить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881445
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!