avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени домашние

Пельмени домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь
#премиянаследие #премияфотограф

Ингредиенты

  • Начинка:
  • Мяса (любое) 500 грамм
  • Сала 200 грамм
  • Лука репчатого 2 штуки
  • Чеснока 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тесто:
  • Муки пшеничной 3 стакана
  • Воды холодной 1 стакан
  • Яйца 2
  • Соли пара щепоток
  • Растительного масла 1 столовая ложка

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш: пропустить через мясорубку мясо, а также сало тоже пропускаем через мясорубку.
2
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, натереть чеснок.
3
Добавить к фаршу лук, чеснок, соль и перец все тщательно перемешать.
4
Раскатать из теста круг, рюмочкой подходящего диаметра выдавливаем кружки на них кладем начинку. Берем кружочек с начинкой складываем пополам и защипляем. Затем кончики соединяем и защипляем. Налепленные пельмешки можно заморозить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!