Жареные пельмешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈️
#премиявторыеблюда #премиямужскаякухня хочу приз ☺️💖
2
Ингредиенты
муки 1 кг
тёплой воды 250-500 мл
соли 1 ст л
фарша любого 1 кг
воды 100-150 мл
лука 4 головки
Соль и специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку смешиваем с солью и наливаем воду, постепенно замешивая.
2
Замешайте мягкое тесто, месите руками минут 10 и потом отложите на 20-40 мин под плёнку или в пакете.
3
Фарш отбейте об стол, лук в блендере перемолоть, смешать с фаршем, солью и специями, добавить воды, чтобы фарш был как желешка.
4
Раскатываем пласт в 2-3 мм и вырезаем кружочки, кладём фарш и лепим пельмень, скрепляем края и жарим в раскалённом масле😊
4.831835
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!