Жаркое в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
#премиявторыеблюда #премия
2 часа 30 мин.
Ингредиенты
гр Свиная шейка 500
гр Картофель 500
Лук репчатый 2 шт
Зелень (петрушка) 1 пучок
по вкусу Соль, перец, приправы
Растительное масло
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, порезать на маленькие кусочки. Замариновать в приправах на 5 мин.
2
Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.
3
Лук помыть, почистить и порезать квадратиками.
4
Морковь помыть, почистить и порезать маленькими кубиками.
5
Болгарский перец помыть, почистить и порезать квадратиками.
6
На сковородке обжарить лук, морковь и болгарский перец.
7
В керамические горшочки (6 шт), положить мясо, затем обжаренные лук, морковь и болгарский перец, затем картофель, затем посолить и поперчить, затем мелко нарезанную петрушку.
8
В каждый горшочек налить воды так чтобы она покрывала содержимое.
9
Горшочки закрыть крышками и отправить в духовой шкаф на два часа при температуре 250 градусов. (Горшочки ставить в холодный духовой шкаф). Под конец готовки надо снять крышки с горшочков для получения лучшего вкуса.
10
По истечении времени проверить, если есть необходимость, то можно добавить время на приготовление.
11
Готовые горшочки достаём из духового шкафа и ставим на влажные полотенца. Жаркое готово!
12
Приятного Вам Аппетита!!!
4.911172
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!