Вкусные синнабоны, это самый вкусные булочки советую готовить, ароматные, воздушные, нежные 👌👌👌

Name: Вкусные синнабоны, это самый вкусные булочки советую готовить, ароматные, воздушные, нежные 👌👌👌
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: Молоко; сахар; яйцо; Масло сливочное; мука; Дрожжи сухие; соль; Для начинки; масло сливочное; сахара; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Дарья Зорина

У меня получились вот такие булочки,правда сахарной пудры не было, я делала крем на водяной бане: сметана 20% - 350 гр. (у меня была 25%)сахар — 110 гр.яйцо — 1 шт.масло сливочное — 120 гр.ванилин — 1,5 гр.мука — 3 ст.л.

Добавить
фотоотзыв

Автор Аида

#премиякухнимира

30-40 минут

Ингредиенты

Молоко 230 мл
сахар 70 гр
яйцо 2
Масло сливочное 60 гр
мука 570 гр
Дрожжи сухие 7 гр
соль Щепотка
Для начинки
масло сливочное 60 гр
сахара 70 гр
Корица 2 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплом молоке смешать дрожжи и 10-15 минут, должна появиться шапочка, к этой смеси добавить яйцо сахар и муку. Замешать тесто 5 минут до не липкого состояние.

Сливочное масло растопленное добавить к тесту и вымешивать, тесто должно стать мягким и эластичным. Оставляем на 1-2 часа на тёплом месте, оно должно хорошо подняться. хорошо перемешать, тесто разделить на две части, каждую часть раскатать прямоугольник на 30 см. Смазать его начинкой и свернуть плотный рулет. Разрезать рулет на шайбочки на 2 см шириной. Выкладываем булочки на противень на большом расстоянии друг от друга.

Выпекать в духовке-170 градусов - 30-40 минут. 📍Для глазури,📍сметана 15%_50гр,📍сливки -33% -100 гр,📍сахарная пудра 4 ст. ложки, все смешать и поставить на плиту и довести до кипения. После помазать булочки глазурью, пока они горячие. Всем приятного аппетита, готовое на радость😍.😍😍

...