Вкусные синнабоны, это самый вкусные булочки советую готовить, ароматные, воздушные, нежные 👌👌👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида
#премиякухнимира
30-40 минут
14
Ингредиенты
Молоко 230 мл
сахар 70 гр
яйцо 2
Масло сливочное 60 гр
мука 570 гр
Дрожжи сухие 7 гр
соль Щепотка
Для начинки
масло сливочное 60 гр
сахара 70 гр
Корица 2 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплом молоке смешать дрожжи и 10-15 минут, должна появиться шапочка, к этой смеси добавить яйцо сахар и муку. Замешать тесто 5 минут до не липкого состояние.
2
Сливочное масло растопленное добавить к тесту и вымешивать, тесто должно стать мягким и эластичным. Оставляем на 1-2 часа на тёплом месте, оно должно хорошо подняться. хорошо перемешать, тесто разделить на две части, каждую часть раскатать прямоугольник на 30 см. Смазать его начинкой и свернуть плотный рулет. Разрезать рулет на шайбочки на 2 см шириной. Выкладываем булочки на противень на большом расстоянии друг от друга.
3
Выпекать в духовке-170 градусов - 30-40 минут.
📍Для глазури,📍сметана 15%_50гр,📍сливки -33% -100 гр,📍сахарная пудра 4 ст. ложки, все смешать и поставить на плиту и довести до кипения. После помазать булочки глазурью, пока они горячие. Всем приятного аппетита, готовое на радость😍.😍😍
4.96779
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Дарья Зорина
оставил(а)
У меня получились вот такие булочки,правда сахарной пудры не было, я делала крем на водяной бане:
сметана 20% - 350 гр. (у меня была 25%)сахар — 110...
3 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!