Простой пирог к чаю🥧☕🍏🍎

В миске соединить яйцо, сахар и ванильный сахар. Взбить миксером или венчиком до пены.

Влить теплое молоко и растительное масло комнатной температуры. Перемешать.

Добавляя просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем ложкой до однородной массы. Тесто готово.

Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой. У меня закончилась, я присыпала мукой.

В форму выложить половину теста. Фрукты те, что найдутся в холодильнике. У меня яблоки и сливы. Яблоки почистила от шкурки, сливы от косточек и нарезала мелким кубиком.

На разложенные фрукты выложить оставшееся тесто.

Отправить выпекаться в разогретую духовку 160°на 45-50 мин. Смотрите по своей духовку. Смотрите по верхнему состоянию, по румяной поверхности пирога.

Горячий пирог присыпьте сахарной пудрой.

Пирог пушистый и вкусный. Сахара в меру. Фрукты дополняют своей кислинкой и сочностью. Приятного чаепития!!!