Гречка с курицей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Гречка с курицей в духовке - блюдо из разряда "2 в 1" или "проще не придумаешь"👍...
Ингредиенты
гречневой крупы 2 ст.
куриных голеней 8 шт.
морковь 1
луковица 1
чеснока 2 зубчика
острого перца 0,5 стручка
подсолнечного масла 2 ст. л.
сливочного масла 50 г
кориандр, карри, сушёный чеснок, паприка, чёрный молотый перец
соль
горячей, кипячёной воды 3,5 ст.
свежая зелень (для подачи)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные голени замариновать в специях и соли.
2
Очищенный лук нарезать полукольцами, обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом до прозрачности.
3
К луку добавить натёртую морковь, измельчённый чеснок и колечки острого перца. Готовить 5 минут.
4
Обжаренные овощи переложить в жаропрочную форму с высокими бортиками, туда же - промытую гречку, посолить, поперчить,залить горячей, кипячёной водой, перемешать.
5
Сверху разложить замаринованные голени и кусочки сливочного масла, плотно накрыть фольгой.
6
Запекать в духовке, нагретой до 180°C, 1 час.
За 15 минут до готовности фольгу снять, чтобы куриные ножки зарумянились.
7
Готовое блюдо подавать, посыпав нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
4.831868
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
@vkys_i_appetit
оставил(а)
Замечательное блюдо! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! 🤗
22 декабря 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!