
Гречка с курицей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Гречка с курицей в духовке - блюдо из разряда "2 в 1" или "проще не придумаешь"👍...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречневой крупы 2 стак.
- Куриных голеней 8 шт.
- Морковь 1
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Острого перца 0,5 струч.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
- Кориандр, карри, сушёный чеснок, паприка, чёрный молотый перец
- Соль
- Горячей, кипячёной воды 3,5 стак.
- Свежая зелень (для подачи)
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Куриные голени замариновать в специях и соли.
2
Очищенный лук нарезать полукольцами, обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом до прозрачности.
3
К луку добавить натёртую морковь, измельчённый чеснок и колечки острого перца. Готовить 5 минут.
4
Обжаренные овощи переложить в жаропрочную форму с высокими бортиками, туда же - промытую гречку, посолить, поперчить,залить горячей, кипячёной водой, перемешать.
5
Сверху разложить замаринованные голени и кусочки сливочного масла, плотно накрыть фольгой.
6
Запекать в духовке, нагретой до 180°C, 1 час.
За 15 минут до готовности фольгу снять, чтобы куриные ножки зарумянились.
7
Готовое блюдо подавать, посыпав нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!



4.831868
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)