Лечо на зиму (хранится без холодильника)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🦂 Ольга Васина 🦂
Готовится без консервации. Банки никогда не стерилизую, просто мою в посудомоечной...
1 час
2,5 литра
1
Ингредиенты
- перец сладкий 0,5 кг
- помидоры 1,5 кг
- лук репчатый 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- растительное масло 100 мл
- 9% уксус 100 мл
- сахарный песок 200 гр
- соль 3 ст. ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовленные продукты нарезать.
2
Добавить к ним соль, сахар, уксус, растительное масло и всё перемешать.
3
Ставим кастрюлю с лечо на огонь, ждём когда закипит и после закипания варить на медленном огне около 30 минут.
4
Готовое лечо разложить по банкам (горячее), закрыть крышками, банки перевернуть, накрыть тёплым одеялом до полного остывания.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821932
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Очень много соли , приготовила попробовала и расстроилась 😥
17 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!