Котлеты с сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#жарь Вкусные, ароматные котлеты с морковью и сюрпризом внутри. Сочные, нежные они не...
Ингредиенты
фарш свинина + говядина 700 гр
лук 1 шт
чеснок 1 зуб
морковь 1 шт
манная крупа 2 ст л
аджика 1 ч. л.
соль по вкусу
сулугуни 70 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Добавить соль и аджику, влить 100 мл холодной кипяченой воды. Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать манку и тщательно вымесить фарш.
2
Взять немного фарша на ладонь и расплюснуть. В центр выложить небольшой кусочек сулугуни предварительно нарезанный кубиками.
3
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!