Овощное пюре из кабачка цветной капусты и картошки

Кабачок и картофель, цветную капусту тщательно промойте и очистите. Картофель предварительно замочить, чтобы вымыть излишки крахмала затем порезать на кусочки. Кабачок промыть, очистить от кожуры и нарезать на кружочки. Разбираем капусту на соцветия. Залейте овощи водой, доведите до кипения, закройте крышкой и отварите примерно 15-20 минут на медленном огне до готовности овощей. Слейте отвар. Овощи протрите через сито или измельчите блендером. В пюре не должно остаться комочков.

Оно должно быть нежным и однородным. Немного остудите готовое пюре — и можно приступать к кормлению малыша. По желанию добавляем растительное масло. Хранить 24 часа в холодильнике. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Попробуйте пюре сами, перед тем как дать ребенку! Не горчит, не кислит, нет ли странных привкусов, которые могут свидетельствовать о плохом качестве овоща. Готовьте для вашего малыша только здоровую и свежую пищу! Пропорции кабачка, картофеля и цветной капусты выбирайте сами, по вкусу ребёнка.