avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из детства
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из детства

Рецепт с фото пошаговый

Автор irina lysova
#премиянаследие Такие котлетки делала моя мама. Аромат стоял на весь дом.
45 минут
15 шт
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш мясной (говяжий, свиной или смешанный) 0,5 кг
  • Лук 1 шт.
  • Чеснока 3-4 зуб.
  • Картошка 1-2 шт.
  • Яйцо 1
  • Специи: соль, перец чёрный, кориандр, хмели-сунели
  • Зелень кинзы по желанию
  • Масло растительное для жарки
  • Масло растительное в фарш 2 ст. л.
  • Сухари панировочные

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Измельчить в блендере лук, чеснок и картофель. Можно натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2
В фарш добавить лук, чеснок, картошку, соль и специи по вкусу. Затем добавить яйцо, масло растительное и, по необходимости, немного воды. Добавить измельченную зелень. Хорошенько вымесить фарш.
3
Жарить в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
4
Я решила подать со спагетти. Спагетти отварила, мелко мелко порезала кусочек чеснока и перца чили. В разогретое растительное масло всыпать чеснок и перец, затем через минуту положить отваренные спагетти. Хорошо прогреть, дать спагетти насладиться ароматом чеснока и перчика. Все готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2