Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Петрова
Тесто получается просто объедение.🤤
#премиявыпечка #готовимвместе #задавайтевопросы...
13-14 шт
4
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 350 г.
- сахара 120 г.
- сметаны 120 г.
- сливочного масла 100 г.
- яйцо 1
- соды 1/4 ч.л.
- Ванилин
- соли Щепотка
- Начинка:
- творога 300 г.
- сахара 100 г.
- сметаны 40 г.
- яйца белок 1
- Ванилин
- муки 2 ст.л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: перетираем сахар со сливочным маслом. Вливаем 1 яйцо, добавляем сметану и перемешиваем. Затем добавляем соду, щепотку соли, ванилин, муку и замешиваем тесто. Оборачиваем в полиэтилен, убираем в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку: к творогу всыпаем сахар, ванилин и перетираем. Затем вливаем белок, добавляем сметану и перемешиваем.
3
Раскатываем тесто, присыпая поверхность мукой, а сверху накрыв полиэтиленом. Толщина пласта 1-2 см. Вырезаем чашей круг, выкладываем начинку на одну половину и накрываем другой.
4
Выкладываем бумагу для выпекания. Смазываем желтком. Готовим при температуре 180 C около 20-25 минут. Всем приятного аппетита. ☕🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Конышева
оставил(а)
Елена, не знаю, что не так , но у меня вот что получилось. Начинка была жидкая, положила я её немного совсем, а она потом поднялась, потекла и развернула...
3 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно 🤗😍
26 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!