avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клафути
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Клафути

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Бодьянова
30 мин.
8 порций
3

Ингредиенты

  • Молоко 100 г
  • Сливки 150 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Груши 2
  • Яблока 2
  • Муки 2 ст. л.
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Груши и яблоки очищаем от сердцевин. На сковороде топим сливочное масло + 100 гр. сахара (карамелизуем), складываем фрукты срезом вниз, на 7 мин. Сливки + молоко нагреваем. Взбить яйцо с щепоткой соли + 100 гр. сахара + мука + молоко со сливками (взбиваем чтобы пена не упала). Выкладываем фрукты срезом вверх, выливаем карамель + яичную смесь. Отправляем в духовку на 25 мин. Можно подавать с шариком мороженого.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3