
Плов из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Петрова
40 минут
6 порций
5
Ингредиенты
- Риса(у меня пропаренный) 500 гр.
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- Приправа зира по вкусу
- Соль, перец, вода, растительное масло
- Мясо курицы 500 г
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжариваем морковь на растительном масле, убираем морковь в тарелку. Обжариваем лук и также убираем. На этой же сковороде обжариваем мясо и также убираем. В эту сковороду выкладываем промытый рис(я его замачивала в воде, пока всё обжаривалось). Если нужно масло можно добавить.
2
Когда рис станет прозрачным или золотым, сверху выкладываем лук, морковь и мясо. Все перемешиваем, заливаем кипятком и доводим до готовности, зиру и минут за 15 до конца добавляем. Воду подливаем по мере необходимости. В конце воткнуть зубчика 3 чеснока целиком. Затем закрываем крышкой, даём настояться минут 20. Приятного аппетита!!! #рецепт



4.812032
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)