Пюре из батата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Пюре получается очень интересное, вроде и сладенькое и интересный вкус отдаленно...
Ингредиенты
очищенного батата 500 гр.
сливок 10% 100 мл.
сл.масла 30 гр.
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Батат нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до мягкости, около 20 минут.
2
Сливаем всю жидкость, добавляем теплое молоко, сливки и разминаем до пюреобразного состояния.
3
Пробуем и если необходимо, добавляем соль. Приятного аппетита.
4.841801
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Алексуткина Ольга
оставил(а)
Сделала пюре из батата по вашему рецепту. Необычно, для меня показалось сладковато. Сбалансировала вкус соленой рыбой и маринованным чесноком. Спасибо за...
7 декабря 2022 г.
Ответить
@olga_aleksoutkina да, батат не зря называют - "сладкая картошка", поэтому и выходит сладковатый вкус. Спасибо за отзыв ❤
7 декабря 2022 г.
Ответить
Простите , что вмешиваюсь … мне кажется солёная рыба не лучшая компания батату…. 🥴Советую попробовать с бараниной и айвой … Или дичью. Там уточка в...
8 декабря 2022 г.
Ответить
Что под рукой было😂 а был осетр слабосоленый, наверное с уткой было бы лучше, согласна
8 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!