Курица с томатами и оливками

Name: Курица с томатами и оливками
Yield: 6 порций
Ingredients: куриное филе; ветчина; помидоры; перец болгарский; лук репчатый; чеснок; оливки б/к; маслины б/к; тимьян; петрушка; масло оливковое; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Хочу предложить рецепт, в котором присутствуют курица с ветчиной, блюдо получается...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

куриное филе 1 кг

ветчина 100 г

помидоры 5 шт

перец болгарский 2 шт

лук репчатый 1 шт

чеснок 2 зуб

оливки б/к 30 г

маслины б/к 30 г

тимьян 4 веточки

петрушка

масло оливковое 3 ст л.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу нарежем крупными ломтиками, ветчину - мелкими брусочками, лук и перец - полукольцами, из чеснока достанем сердцевинку и нарежем пластинами, петрушку мелко нарубим. Помидоры ошпарим и снимем кожуру, нарежем кусочками.

Курицу обжарим на сковороде в 1 ст л масла. В сотейнике разогреем оставшееся масло и обжарим чеснок.

К чесноку добавим лук, обжарим немного, добавим ветчину, прогреем еще немного. Затем перец, помидоры и тимьян. Готовим около 10 минут.

Добавляем курицу, оливки, и готовим 10 минут с момента срабатывания водяного затвора. Добавим петрушку. Готово. Готовое блюдо можно украсить веточкой свежего тимьяна.