1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с щавелем и томатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Чеботаревич
Начало лета - время приготовления блюд из первой зелени! Одна из них это щавель! Все...
1 час 30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- курица 1
- картофеля 5 шт
- помидор 5 шт
- щавеля 1 пучок
- сливочное масло 20 гр
- яйца 2
- муки 2 ст л
- чеснока 1 зубчик
- соль
- перец черный
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить курицу, в подсоленной воде. Вынуть из бульона.
2
Картофель очистить, порезать кубиками. Отправить в бульон до приготовления.
3
Помидор измельчить в блендере. Отправить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжаривать 2 минуты. Посолить, поперчить. И отправить в бульон.
4
Щавель измельчить в блендере, добавить в бульон к картофелю и помидору. На этом моменте вернуть куриное мясо без костей. Варить минут 5.
5
Яйца, муку перемешать. Влить в фасовочный пакет, в уголок. Отрезать кончик уголка, для тонкой струйки. Вливать постепенно в кипящий бульон.
6
Измельчить зелень и чеснок, добавить в суп. Щавелевый суп с томатами готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
