Суп с щавелем и томатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Чеботаревич
Начало лета - время приготовления блюд из первой зелени! Одна из них это щавель! Все...
1 час 30 минут
8 порций
28
Ингредиенты
курица 1
картофеля 5 шт
помидор 5 шт
щавеля 1 пучок
сливочное масло 20 гр
яйца 2
муки 2 ст л
чеснока 1 зубчик
соль
перец черный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить курицу, в подсоленной воде. Вынуть из бульона.
2
Картофель очистить, порезать кубиками. Отправить в бульон до приготовления.
3
Помидор измельчить в блендере. Отправить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжаривать 2 минуты. Посолить, поперчить. И отправить в бульон.
4
Щавель измельчить в блендере, добавить в бульон к картофелю и помидору. На этом моменте вернуть куриное мясо без костей. Варить минут 5.
5
Яйца, муку перемешать. Влить в фасовочный пакет, в уголок. Отрезать кончик уголка, для тонкой струйки. Вливать постепенно в кипящий бульон.
6
Измельчить зелень и чеснок, добавить в суп. Щавелевый суп с томатами готов!
4.96834
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Заинтересовал ваш рецепт щавелевого супа с большим количеством томата, получилось очень вкусно 😋 Спасибо за подробный рецепт 👍 #рекомендую
7 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!