
Суп со щавелем и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Лето. Дача. Овощи с огорода.
Простой суп со щавелем.
#летнееменю
1 час
2 литра
1
Ингредиенты
- Воды 2 л
- Мяса 400 г
- Кабачок маленький 1
- Морковь 1
- Перец сладкий 1
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Щавеля 1 пуч.
- Зелени 1 пуч.
- Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Варим мясной бульон.
2
Почистить овощи.
Нарезать кубиками.
3
Щавель измельчить.
Сначала закладываем в бульон пассерованные лук и морковь.
Потом кабачок.
4
В конце варки кладём щавель.
Взбить яйцо вилочкой.
Влить яйцо в суп, помешивая постоянно.
Всё, суп🍲 готов.
Подавать суп со сметаной.
Приятного аппетита😋
5
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾



4.821924
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)