
Лодочки из кабачков с курицей под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#премиябыстровкусно #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- куриное филе 300 гр
- кабачки 2 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- помидор 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- сметана 3 ст.л
- масло растительное 2 ст.л
- сыр твёрдый 100 гр
- соль, паприка По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе курицы моем, обсушиваем и мелко нарезаем.
2
Морковь почистить, натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
3
Помидор режем кубиками, сыр натираем на крупной тёрке.
4
В сковороду наливаем половину масла, обжариваем лук минут пять. Туда же закладываем морковь, помидор и чеснок. Всё вместе тушим пару минут.
5
Далее к овощам добавляем курицу и прожариваем несколько минут, постоянно помешивая. Пока курица не покроется румяной корочкой.
6
Затем добавляем сметану, паприку и соль. Опять тушим минут пять.
7
Кабачки разрезаем на половинки, избавляемся от мякоти ложкой. Помешаем кабачки в форму, смазанную маслом.
8
В каждую лодочку из кабачка выкладываем обжаренную начинку, посыпаем сыром и запекаем в духовке при 180° примерно 40 минут.
9
Приятного аппетита 🌺



4.96836
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями