Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- спелых помидора 3
- луковица 1
- сыра "Фета" 100 г
- мяты 1 ч. л.
- муки 150 г
- растительное масло для жарки
- соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры очистить от кожуры. Если они достаточно твердые, то можно использовать обычную овощечистку. Удалить семена и сок, затем мелко порезать, положить в дуршлаг, дать стечь соку и слегка отжать.
2
Лук мелко нарезать, сыр натереть на терке. Помидоры, сыр и лук положить в миску, добавить муку, мяту, посолить и поперчить по вкусу. Убрать на 15 минут в холодильник.
3
В сковороде разогреть масло. Руками сформировать котлетки и обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны.
4
Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, слегка охладить и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
