
Картофель жареный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Ситникова
#премиямужскаякузня
#премиявторыеблюда
Ингредиенты
- мяса (у меня курица) 300 гр.
- большая луковица 1
- среднего картофеля ≈ 10 шт.
- растительного масла (зависит от суовороды может) 50-70 мл.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо промыть и нарезать на кусочки ≈ 3×3 см., отправить на разогретую с маслом сковороду, посолить чуть-чуть, перемешать. Жарить при закрытой крышке до полуготовности помешивая.
2
Нарезать лук как вы любите и отправить к мясу, перемешать, убавить огонь жарить без крышки. Картофель нарезать брусочками и отправить в сковороду к мясу.
3
Огонь можно прибавить до среднего. Посолить (учитывая что мясо мы уже солили), перемешать и жарить не забывая помешивать. Когда картофель почти готов добавить по желанию сушеные травы (у меня кавказская смесь трав и укроп), хорошо перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь и протомить минут 5 - 10. Картофель готов. Приятного аппетита!



4.911237
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями