
Печень индейки с яблоками и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#премиявторыеблюда
Это блюдо можно готовить и с говяжьей печенью, и с куриной. Больше...
Ингредиенты
- печени 500 г
- большая луковица 1
- перца 1-2
- яблока 2-3
- сухого красного вина 1 ст.
- Пряности, сухие травки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук и перец порезать тонкими полосками. Яблоки - не толстыми кусочками. Печень нарезать на кусочки, примерно по 3 см.
2
Налить на сковородку р. масло, положить в него лук и немного обжарить.
3
Добавить перец и яблоки и потушить под крышкой минуты 3-4.
4
Добавить печень. Всё постоянно перемешивать.
5
Когда печень сверху посветлее, налить вино, посолить и добавить травы. Я итальянские беру. Иногда добавляю сахар.
6
Обожаю это сочетание - печень и яблоки! И соус очень вкусный получается!



4.921124
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями