
Морковь по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза ✈️
#премиясалаты У меня папа очень любит морковь по-корейски. Очень часто готовлю.
Ингредиенты
- Морковь 2 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Масло подсолнечное 100 мл
- Соль 1 ст. л
- Масло подсолнечное 6 ст.л
- Соевый соус 4 ст. л
- Уксусная эссенция 4,5 ст. л
- Сахар 1 ст. л
- Кориандр 3 ч. л
- Паприка 1 ч. л
- Черный перец по вкусу
- Красный острый перец по вкусу
- Кунжут 1 ч. л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить морковь и вымыть. Пропустить через тёрку для моркови по-корейски. Посолить и оставить на 15 минут, пока сок появится.
2
А пока морковь солиться, надо нарезать кубиками лук и пожарить до прозрачности.
3
Сверху моркови надо посыпать специями. Только раздавленный чеснок и острый перец должны быть отдельно от всех, так как ещё горячим жаренным луком надо их полить так раскроется их вкус лучше.
4
Всё хорошо перемешать и оставить на пару часов, а лучше утром приготовить а на ужин уже угощать своих близких.



4.812012
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)