avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные котлетки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Царева
1 час
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
70 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 600 г
  • Луковицы пол
  • Моркови пол
  • Яйцо 1
  • Мякиш батона
  • Молока 1 ст. л.
  • Соль, специи
  • Растительное масло для жарки
  • Мука

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Прокрутить фарш, у меня говядина с индейкой. Вместе с фаршем через мясорубку прокручиваем лук
2
Морковь трём на мелкой терке. Добавляем яйцо, перемешиваем.
3
Вырезаем мякиш батона, достаточно из одного ломтика, заливаем молоком, даём впитаться.
4
Булку добавляем к фаршу, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
5
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Берём понемногу фарша, формируем котлетки, обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.
6
Обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки, убавляем огонь, можно добавить немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 15. Котлетки готовы, приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями