Вкусные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Царева
1 час
4 порции
Ингредиенты
фарша 600 г
луковицы Пол
моркови Пол
Яйцо 1
Мякиш батона
молока 1 ст.ложка
Соль, специи
Растительное масло для жарки
Мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Прокрутить фарш, у меня говядина с индейкой. Вместе с фаршем через мясорубку прокручиваем лук
2
Морковь трём на мелкой терке. Добавляем яйцо, перемешиваем.
3
Вырезаем мякиш батона, достаточно из одного ломтика, заливаем молоком, даём впитаться.
4
Булку добавляем к фаршу, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
5
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Берём понемногу фарша, формируем котлетки, обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.
6
Обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки, убавляем огонь, можно добавить немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 15. Котлетки готовы, приятного аппетита.
4.931072
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!