Вкусные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Царева
1 час
4 порции
Ингредиенты
- фарша 600 г
- луковицы Пол
- моркови Пол
- Яйцо 1
- Мякиш батона
- молока 1 ст.ложка
- Соль, специи
- Растительное масло для жарки
- Мука
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Прокрутить фарш, у меня говядина с индейкой. Вместе с фаршем через мясорубку прокручиваем лук
2
Морковь трём на мелкой терке. Добавляем яйцо, перемешиваем.
3
Вырезаем мякиш батона, достаточно из одного ломтика, заливаем молоком, даём впитаться.
4
Булку добавляем к фаршу, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
5
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Берём понемногу фарша, формируем котлетки, обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.
6
Обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки, убавляем огонь, можно добавить немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 15. Котлетки готовы, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!