Рулет с пастой

Name: Рулет с пастой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7-8 пор.
Ingredients: Фарш свин.+ говяд.; Лук красный; Чеснок; Макароны; Сыр; Слив.масло; Молоко; Хлеб мякоть; Кетчуп; Соль, перец и другие специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram

#коробка #премиякреатив #премияновогоднийстол #премиямужскаякухня

60 мин.

7-8 пор.

Ингредиенты

Фарш свин.+ говяд. 450 гр
Лук красный 1 шт
Чеснок 2 зуб
Макароны 200 гр
Сыр 100 гр
Слив.масло 70 гр
Молоко 150 мл
Хлеб мякоть 150 гр
Кетчуп 2 ст.л
Соль, перец и другие специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистим чеснок и лук, размочим в молоке хлеб и все пропустим через мясорубку и добавим к фаршу.

Хорошенько фарш перемешаем солим, перчим. Отварим пасту Al dente, и добавим в неё тёртый сыр,тёртое сливочное масло, кетчуп и любые приправы на Ваш вкус, солим, перчим.

Хорошенько перемешаем пасту! На пищевой пленке из фарша формируйте блин примерно толщиной 1,5 см и на него выкладываем пасту и заворачиваем в рулет с помощью пищевой плёнки.

На противень стелим фольгу и смажем её раст.маслом, кладем на противень рулет и проткните его несколько раз вилкой😉чтобы при запекании он не треснул (я ещё делал дырочки шпажкой прям с торцов) и отправьте его в духовку примерно на 35 минут при 180 гр.

Рулет готов!!! Режьте его широкими кусками чтобы не выпадала паста😉 Приятного аппетита!!!!! Я еще пытался загрузить видео (10 секундное)как закатать рулет, но на этом сайте постоянно проблемы с загрузкой видосов🤦‍♂️Приходи ко мне в инстаграм @sgotoveat там всё покажу!!!!