Выпечка Пирог

Очень простой шоколадный пирог

Name: Очень простой шоколадный пирог
Ingredients: сахара; муки; соли; пекарского порошка; какао-порошка; молока; сливочного масла, растопить; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шарло

Пирог действительно очень прост в приготовлении, но на вкусе это никак не отражается....

Ингредиенты

сахара 2 чашки (чашка 200 мл)

муки 2 чашки

соли 0,5 ч. л.

пекарского порошка 2 ч. л.

какао-порошка 2 ст. л.

молока 1,5 чашки

сливочного масла, растопить 2 ст.л.

яйца 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой миске смешайте сухие ингредиенты.

Добавьте молоко, сливочное масло и яйца. Тщательно перемешайте. NB! Молоко берите комнатной температуры, иначе в холодном молоке растопленное сливочное масло сразу застынет.

Смешайте сухую и жидкую смесь.

Вылейте тесто в смазанную маслом квадратную форму со стороной 20 см.

Выпекайте в духовке при 175 градусах 45 минут или до готовности (учитывайте особенности своей духовки). У меня пирог немного поднялся при выпечке, сверху появились трещинки и через них стало просачиваться тесто (это видно на фото готового пирога). То есть, из-за корочки тесто внутри пирога оставалось жидким. Я включила только верхний нагрев духовки, чтобы снизу пирог не подгорел и немного убавила температуру. В результате, все получилось.